Difficoltà: +
Per 4/5 persone
600 g di patate
500 g di cavoletti di Bruxelles
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2 spicchi d’aglio
Rosmarino fresco q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Lava e sbuccia le patate, poi tagliale a spicchi. Pulisci i cavoletti e taglia a metà quelli più grandi.
Disponi le verdure su una teglia, aggiungi olio, aglio, rosmarino, sale e pepe. Mescola bene.
Cuoci in forno statico preriscaldato a 200 °C per circa 30–35 minuti, mescolando a metà cottura, finché le verdure saranno dorate e tenere.
Buon appetito!
Difficoltà: + Per 3/4 persone Ingredienti250 gr di farro (peso a crudo)120 gr di filetti di sgombro al naturale9-10 pomodorini ciliegini1 manciata di rucola30 gr di nociolio extra vergine d’olivasale, […]
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Per 4 persone Tempo di preparazione: 35 minuti Difficoltà: + Ingredienti Preparazione Fate bollire il riso e il latte di mandorle in una pentola. Abbassate la temperatura, coprite e sbollite […]
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Per 2 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Difficoltà: + Ingredienti 1 lattina di ceci lessati (circa 240g sgocciolati)10 pomodorini ciliegia1 cetriolo½ cipolla rossa10 olive nere o verdi50g di feta […]
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Per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: + Ingredienti 2 pompelmi rosa 3 arance 2 lime 2 cucchiai di zucchero 10 cl d’acqua 1 pezzo di zenzero fresco […]
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Per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: + Ingredienti 1 avocado 1 peperone rosso 1 zucchina piccola Mezza cipolla rossa Succo di 1 lime 1 cucchiaio di coriandolo […]
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