Per 4 persone
Tempo di preparazione: 80 minuti
Difficoltà: +
250 g di sfoglie integrali per lasagne
300 g di salmone fresco o affumicato
250 g di spinaci freschi
400 ml di besciamella leggera (o latte vegetale)
40 g di parmigiano grattugiato
Olio extravergine d’oliva, sale e pepe
Cuoci gli spinaci in padella con un filo d’olio e lasciali intiepidire.
Taglia il salmone a dadini.
In una pirofila alterna strati di sfoglia, besciamella, spinaci e salmone.
Completa con besciamella e parmigiano.
Inforna a 180°C per circa 25 minuti, finché la superficie è dorata.
Buon appetito!
Per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: + Ingredienti Salmone 500 gPomodorini gialli 150 gPomodorini ciliegino 150 gOlive taggiasche 50 gCapperi sotto sale 10 gAglio 2 spicchiOrigano q.b.Sale […]
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Per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: + Ingredienti Patate: 800 gZucchine: 450 gCipolle rosse: 180 gPomodorini ciliegino: 250 gMais precotto: 150 gBasilico: q.b.Olio extravergine d’oliva: q.b.Sale fino: […]
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Per 4 persone Tempo di preparazione: 2 ore Difficoltà: + Ingredienti Preparazione Preriscaldate il forno a 175°C. Avvolgete le barbabietole nella pellicola e rosolatele in forno per circa 1 ora […]
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DOSI PER 4-6 PERSONE – INGREDIENTI 500 g di lenticchie secche1 l di passata di pomodoro1 carota1 costa di sedano½ cipolla dorata1 spicchio d’aglio3 foglie di alloroRosmarino q.b.Salvia q.b.ZenzeroOlio extravergine […]
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Difficoltà: + Per 2/3 persone INGREDIENTI Spinaci freschi 200 gCeci già cotti 240 g (sgocciolati)Semi di zucca 2 cucchiaiOlio extravergine d’oliva q.b.Succo di limone q.b.Aglio ½ spicchio (facoltativo)Sale e pepe […]
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