Per 16 biscotti
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: +
100 g Crusca di avena
100 g Latte di avena
200 g Farina di mandorle
100 g Noci pecan tritate
50 g Olio di semi di girasole
150 g Miele millefiori
6 g Lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale fino
Questi biscotti si preparano in pochi passaggi: mescola crusca d’avena, farina di mandorle, noci tritate e un pizzico di lievito. Aggiungi miele, olio di semi e latte vegetale, forma delle palline e schiacciale su una teglia.
Bastano 20 minuti in forno a 180°C e… il profumo farà il resto!
Perfetti per una colazione ricca di fibre o uno spuntino leggero.
Buon appetito!
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