Per 2 persone
Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficoltà: +
320 g Riso integrale
200 g zucchine
160 g carote
200 g Pomodorini ciliegino
450 g Fave fresche da sgusciare
Olive taggiasche denocciolate 50 g
Olio extravergine d’oliva 30 g
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Inizia cuocendo il riso integrale per circa 30 minuti. Mentre il riso si cuoce, prepara un irresistibile mix di verdure: in una ciotola, riunisci zucchine, carote, pomodorini e olive.
Condisci il tutto con un filo d’olio, sale e pepe per dare vita a un’esplosione di gusto!
Una volta cotto, versa il riso in una ciotola e condiscilo subito con un po’ d’olio d’oliva per evitare che si attacchi. Lascia raffreddare completamente.
Quando il riso è freddo, unisci le verdure e mescola bene per amalgamare i sapori.
La tua insalata di riso integrale è pronta per essere gustata, buon appetito!
Per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: + Ingredienti Preparazione Preriscaldate il forno a 180°C. Coprite una teglia da forno con un foglio di alluminio. Mischiate il miele, […]
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DOSI PER 4-6 PERSONE – INGREDIENTI 500 g di lenticchie secche1 l di passata di pomodoro1 carota1 costa di sedano½ cipolla dorata1 spicchio d’aglio3 foglie di alloroRosmarino q.b.Salvia q.b.ZenzeroOlio extravergine […]
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Per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: + Ingredienti 2 pompelmi rosa 3 arance 2 lime 2 cucchiai di zucchero 10 cl d’acqua 1 pezzo di zenzero fresco […]
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Difficoltà: + Per 2/3 persone INGREDIENTI Spinaci freschi 200 gCeci già cotti 240 g (sgocciolati)Semi di zucca 2 cucchiaiOlio extravergine d’oliva q.b.Succo di limone q.b.Aglio ½ spicchio (facoltativo)Sale e pepe […]
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Per 16 biscotti Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: + Ingredienti 100 g Crusca di avena 100 g Latte di avena 200 g Farina di mandorle 100 g Noci pecan tritate 50 g Olio […]
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