Difficoltà: +
Per 4/5 persone
600 g di patate
500 g di cavoletti di Bruxelles
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2 spicchi d’aglio
Rosmarino fresco q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Lava e sbuccia le patate, poi tagliale a spicchi. Pulisci i cavoletti e taglia a metà quelli più grandi.
Disponi le verdure su una teglia, aggiungi olio, aglio, rosmarino, sale e pepe. Mescola bene.
Cuoci in forno statico preriscaldato a 200 °C per circa 30–35 minuti, mescolando a metà cottura, finché le verdure saranno dorate e tenere.
Buon appetito!
Difficoltà: + Per 2/3 persone INGREDIENTI Fagiolini: 200g Pecorino da grattugiare: 20g Piselli da pulire: 200g Uova: 3 Aglio: 1 spicchio Brodo: q.bSale e pepe: q.b. Preparazione Spunta e lava […]
Lettura: 1 min
Per 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora Difficoltà: + Ingredienti 1 cipolla gialla di medie dimensioni, tagliata a cubetti 1 o più spicchi d’aglio, per dare sapore, tritati 1 […]
Lettura: 2 min
Per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: + Ingredienti 2 pompelmi rosa 3 arance 2 lime 2 cucchiai di zucchero 10 cl d’acqua 1 pezzo di zenzero fresco […]
Lettura: 1 min
Difficoltà: + Per 2/3 persone INGREDIENTI Spinaci freschi 200 gCeci già cotti 240 g (sgocciolati)Semi di zucca 2 cucchiaiOlio extravergine d’oliva q.b.Succo di limone q.b.Aglio ½ spicchio (facoltativo)Sale e pepe […]
Lettura: 1 min
Per 2 persone Tempo di preparazione: 5 minuti Difficoltà: + Ingredienti Preparazione: Unite i fagioli, l’erba cipollina, il succo di limone e l’olio in una ciotola. Schiacciate con una forchetta […]
Lettura: 1 min