Per 4 persone
Tempo di preparazione: 80 minuti
Difficoltà: +
250 g di sfoglie integrali per lasagne
300 g di salmone fresco o affumicato
250 g di spinaci freschi
400 ml di besciamella leggera (o latte vegetale)
40 g di parmigiano grattugiato
Olio extravergine d’oliva, sale e pepe
Cuoci gli spinaci in padella con un filo d’olio e lasciali intiepidire.
Taglia il salmone a dadini.
In una pirofila alterna strati di sfoglia, besciamella, spinaci e salmone.
Completa con besciamella e parmigiano.
Inforna a 180°C per circa 25 minuti, finché la superficie è dorata.
Buon appetito!
Per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: + Ingredienti 2 pompelmi rosa 3 arance 2 lime 2 cucchiai di zucchero 10 cl d’acqua 1 pezzo di zenzero fresco […]
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DOSI PER 4 PERSONE – INGREDIENTI CREMA140 grammi “Anacardi ammollati”160 grammi “Sciroppo d’acero” 80 grammi “Cacao amaro”40 grammi “Acqua”2 pizzico “Sale” FROLLA AL CACAO500 grammi Farina 1180 grammi Zucchero di canna100 grammi Cacao amaro140 grammi Acqua120 […]
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Per 4 persone Tempo di preparazione: 25 minuti Difficoltà: + Ingredienti 400 g di orecchiette 2 mazzi di cavolo nero 2 Spicchi di aglio 1 Peperoncino 3 Alici o Acciughe […]
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Difficoltà: + Per 2/3 persone INGREDIENTI Fagiolini: 200g Pecorino da grattugiare: 20g Piselli da pulire: 200g Uova: 3 Aglio: 1 spicchio Brodo: q.bSale e pepe: q.b. Preparazione Spunta e lava […]
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Per 4 persone Tempo di preparazione: 35 minuti Difficoltà: + Ingredienti Preparazione Fate bollire il riso e il latte di mandorle in una pentola. Abbassate la temperatura, coprite e sbollite […]
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