Per 4 persone
Tempo di preparazione: 15 minuti
Difficoltà: +
1 scatoletta di tonno
1 cipolla rossa a cubetti piccoli
1 peperone a cubetti
1 cetriolo a cubetti
1 avocado
1 spicchio d’aglio tritato finemente
Succo di 1 limone
100 g di yogurt greco
Sale e pepe
Schiacciate l’avocado in una ciotola, aggiungete lo yogurt e amalgamate. Aggiungete il sale, l’aglio e il pepe e mescolate a fondo.
Aggiungete il tonno, la cipolla, il peperone e il cetriolo; mescolate a fondo gli ingredienti.
Aggiungete il succo di limone.
Fate raffreddare nel frigorifero per circa 2 ore.
Servite su pane di segale tostato. Buon appetito!
Per 4 persone Tempo di preparazione: 25 minuti Difficoltà: + Ingredienti 400 g di orecchiette 2 mazzi di cavolo nero 2 Spicchi di aglio 1 Peperoncino 3 Alici o Acciughe […]
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DOSI PER 4 PERSONE – INGREDIENTI CREMA140 grammi “Anacardi ammollati”160 grammi “Sciroppo d’acero” 80 grammi “Cacao amaro”40 grammi “Acqua”2 pizzico “Sale” FROLLA AL CACAO500 grammi Farina 1180 grammi Zucchero di canna100 grammi Cacao amaro140 grammi Acqua120 […]
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Per 2 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Difficoltà: + Ingredienti 320 g Riso integrale 200 g zucchine160 g carote200 g Pomodorini ciliegino 450 g Fave fresche da sgusciareOlive taggiasche denocciolate 50 gOlio extravergine […]
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Per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: + Ingredienti Patate: 800 gZucchine: 450 gCipolle rosse: 180 gPomodorini ciliegino: 250 gMais precotto: 150 gBasilico: q.b.Olio extravergine d’oliva: q.b.Sale fino: […]
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Per 4 persone Tempo di preparazione: 2 ore Difficoltà: + Ingredienti Preparazione Preriscaldate il forno a 175°C. Avvolgete le barbabietole nella pellicola e rosolatele in forno per circa 1 ora […]
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