Difficoltà: +
Per 2/3 persone
Ingredienti
300 g di anguria a cubetti
100 g di rucola
150 g di feta
30 g di frutta secca mista (noci, mandorle e nocciole)
Per il condimento
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Succo di mezzo limone
1 cucchiaino di miele
Un pizzico di sale
Taglia l’anguria a cubetti e sbriciola la feta. Unisci in una ciotola anguria, rucola, feta e frutta secca. Emulsiona olio, limone, miele e sale, quindi versa il condimento sull’insalata e mescola delicatamente. Servi subito e gusta tutta la freschezza dell’estate!
Buon appetito!
Per 4 persone Tempo di preparazione: 50 minuti Difficoltà: + Ingredienti 4 mele 1 cucchiaio di miele 40 g di zucchero di canna Cannella q.b. Scorza d’arancia o di limone […]
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Per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: + Ingredienti 2 pompelmi rosa 3 arance 2 lime 2 cucchiai di zucchero 10 cl d’acqua 1 pezzo di zenzero fresco […]
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Per 2 persone Tempo di preparazione: 10 minuti + 2 ore in freezer Difficoltà: + Ingredienti 500 g di anguria a cubetti, senza semi 50 g di zucchero 45 ml […]
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Per 2/3 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: + Ingredienti 5 cuori di carciofo 1 limone 2 spicchi d’aglio 100 ml di vino bianco 200 ml di acqua olio […]
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Difficoltà: + Per 2/3 persone INGREDIENTI Fagiolini: 200g Pecorino da grattugiare: 20g Piselli da pulire: 200g Uova: 3 Aglio: 1 spicchio Brodo: q.bSale e pepe: q.b. Preparazione Spunta e lava […]
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