Per 4 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: +
Preriscaldate il forno a 180°C. Coprite una teglia da forno con un foglio di alluminio.
Mischiate il miele, l’aglio, l’olio di oliva, l’aceto di vino bianco e il timo in una ciotola. Aggiungete sale e pepe per insaporire.
Mettete il salmone sulla teglia preparata e versate la salsa a base di miele sul salmone.
Piegate i lati dell’alluminio sul salmone sigillandolo completamente. Infornate e fate cuocere per 15 minuti.