Per 2 persone
Tempo di preparazione: 5 minuti
Difficoltà: +
Unite i fagioli, l’erba cipollina, il succo di limone e l’olio in una ciotola.
Schiacciate con una forchetta fino ad amalgamare.
Servite con verdure crude assortite, ad esempio cetrioli, taccole, peperoni, broccoli e pomodori peretta.
Per 4 persone Tempo di preparazione: 5 minuti Difficoltà: + Ingredienti: Preparazione Sbucciate le arance e tagliatele a fette spesse; posizionate su un piatto da portata. Unite il miele e […]
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Per 4 persone Tempo di preparazione: 80 minuti Difficoltà: + Ingredienti 250 g di sfoglie integrali per lasagne 300 g di salmone fresco o affumicato 250 g di spinaci freschi […]
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Difficoltà: + Per 2/3 persone INGREDIENTI 180–200 g di riso Carnaroli o Arborio300 g di asparagi freschi700 ml circa di brodo vegetale caldo1 scalogno piccolo2 cucchiai di olio extravergine d’oliva20 […]
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Difficoltà: + Per 2/3 persone INGREDIENTI 150 g di fragole 6–8 ravanelli 1 manciata di rucola 30 g di scaglie di parmigiano 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva succo […]
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Per 4 persone Tempo di preparazione: 50 minuti Difficoltà: + Ingredienti 4 mele 1 cucchiaio di miele 40 g di zucchero di canna Cannella q.b. Scorza d’arancia o di limone […]
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